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    葡萄牙是一个安静而低调的国家;位于里斯本北部的波尔图(Porto)是葡萄牙的第二大城市。先到巴黎;这是一个需要你大放溢美之词的地方,不管你喜不喜欢这样做。然后从巴黎漂流到波尔图,你会感到旅行者的压力快

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    心动站:探险葡萄牙港口城市波尔图杜罗河葡萄酒之旅,站当然是葡萄牙的港口城市波尔图(Porto)。这个城市古老的建筑默默地向世人展现着其数千年的历史文化。波尔图道路崎岖,交通不便,所以它并不像欧洲其他古

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    葡萄牙美食多种多样,但葡式蛋挞却是声名卓著。Pastéis de Belém,堪称葡式蛋挞的鼻祖,绝对的"百年老店",无论什么时候来,都是顾客盈门。刚出炉的蛋挞,撒上香醇的肉桂粉,真的是唇齿留香,令人

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  • 罗宾·里德:波特酒界最伟大的人物之一

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    波特酒著名酿酒师罗宾·里德不久前逝世,他曾为波特酒行业作出巨大贡献。波特庄园高乐福集团(Croft)前总经理罗宾·里德(Robin Reid)于2015年5月28日逝世,享年89岁。他被公认为波特酒界

  • 欧洲葡萄酒旅行的理想之地

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    葡萄牙正在迅速成为欧洲之旅的下一个理想目的地。对于葡萄酒爱好者来说,葡萄牙更是一个不容错过的地方,因为那儿的葡萄园几乎还保留着2000年前的样子。这座濒临大西洋的欧洲古国舒适宜人,让人几乎忘记了几百年

  • 关于葡萄牙葡萄酒行业的信息

    关于葡萄牙葡萄酒行业的信息

    一、葡萄酒概况葡萄牙的葡萄种植和葡萄酒酿造拥有4000多年的历史,目前葡萄酒已成为葡萄牙优势及支柱产业之一。葡萄牙全国葡萄种植面积约25万公顷,占全国可耕地面积的5.3%。从事葡萄酒行业人口近20万人

  • 波特酒要不要醒酒?你不可不知的波特酒知识

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    说到葡萄牙的葡萄酒,波特酒(Port)自然是不能绕过的话题。葡萄牙拥有超过4000年的酿酒历史,称得上是"葡萄酒王国",而波特酒更是葡萄牙对葡萄酒世界的一大贡献,被誉为葡萄牙的国家瑰宝。不过,波特酒在

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    波特--这种昂贵的酒精加强葡萄酒来自于葡萄牙杜罗河沿岸的葡萄园--也只能来自这些葡萄园。那里远离波尔图市的熙熙攘攘,甚至远离300多年前多数波特酒酿制家族所来自的家乡--英格兰。数个世纪以来,英国的波

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    杜罗河--葡萄牙著名的葡萄酒产区,不仅出产享誉世界的波特酒,而且风光秀丽、景色怡人。本文将带您进行一次杜罗河葡萄酒之旅。品尝美味的波特酒,欣赏杜罗河的秀丽风光,体验葡萄牙人的热情好客与异域文化,保证让

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    葡萄酒是酒类之中的含有碱性物质的酒,并且还含有各种有机酸,能增强人体内的新陈代谢。在烹调菜肴时,加一点葡萄酒可以除去鱼、肉类的腥臭味。洋李干则可舒缓便秘及增进心脏健康。今天就来学习一下这道葡萄酒美食:

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    如她的中文译名的字面意思一般,"葡萄牙"和"葡萄"确实脱不了干系。作为一个有着2500多年酿酒历史的旧世界葡萄酒国家,自古以来盛产葡萄与美酒。在欧洲葡萄酒等中,葡萄牙拥有31个品种。在全世界与葡萄酒有

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    葡萄牙在葡萄酒世界里很不起眼,因为产量被其同是拉丁语系的三位大哥--意、法、西遮住了光芒,近几年又有新世界的拉丁小弟--智利、阿根廷大放光彩,无论如何,很难使人在想到葡萄酒的时候,很快能在脑海里反映出

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