京味文化中的二锅头
发表于:2022-08-12 作者:万里酒馆编辑
编辑最后更新 2022年08月12日,喝二锅头就像喝豆汁一样,是体现北京韵味的一种表现。喝的时候多配以凉菜如花生米、高碑店豆腐丝、酱牛肉、拍黄瓜等。在品尝老北京小吃,比如卤煮火烧,爆肚,白水羊头的时候,食客也常常一起饮用二锅头来助兴提味。
喝二锅头就像喝豆汁一样,是体现北京韵味的一种表现。喝的时候多配以凉菜如花生米、高碑店豆腐丝、酱牛肉、拍黄瓜等。在品尝老北京小吃,比如卤煮火烧,爆肚,白水羊头的时候,食客也常常一起饮用二锅头来助兴提味。并且,在冬天吃饺子时,配以二锅头是最常见的搭配方式,有俗语道:"饺子就酒,越喝越有。"
二锅头在北京市场上以"红星"和"牛栏山"两个品牌为主,分别爱称为"红二"和"牛二",二者区别主要在于红星二锅头的酒精度数较高。"小二"是指小瓶包装的二锅头酒,一般为100毫升,适合携带和饮。
近年来,随着市场意识的提高,一些厂家也推出了"精品二锅头",包装和宣传都与二锅头传统的平民形象不可同日而语,价格定位也属于中档白酒。
二锅头
北京
时候
饺子
红星
包装
不可同日而语
近年来
两个
价格
传统
俗语
凉菜
厂家
品牌
小吃
市场
常见
平民
度数
咖啡与美酒
白兰地的xo价格表
烟台一般白兰地一瓶多少钱
烟台最好白兰地
怎么自己酿白兰地
白兰地为什么保质期十年
白兰地兑柠檬汁
金奖白兰地38度价格
人头马和白兰地的区别
路易十五白兰地1.5升
黄酒银耳当归一起炖可以吗
清酒 适合什么场合
红兰牌中华清酒
清酒有保期吗
啤酒总代理广西
正宗麦芽啤酒配料表
喝啤酒后还能吃中药
烧酒话现场
米酒糟怎么发酵做饲料
胃炎可以吃糯米酒煮蛋吗
橘皮肉可以做米酒吗
糯米酒厂存米罐
膝盖骨病能喝鸿茅药酒吗
中国的白酒哪个是酿造哪个是勾兑
80年代常州比较出名的白酒
武汉白酒招商代理
贝赫白兰地有没有保质期吗
西方把谷物酿的酒蒸馏叫白兰地
桶装白兰地vs瓶装白兰地
白兰地七千毫升多少钱
周庄万山黄酒
车上有黄酒怎么去除
威士忌横着放还是竖着放
轻井泽威士忌带防伪码
喝威士忌的酒杯叫什么
男人展示啤酒肚的视频
韩国麻辣烫加青岛啤酒
来月经可以吃米酒耳块吗
膝盖骨病能喝鸿茅药酒吗
江苏省清香型白酒过滤机