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法国拉图尔-侯伯王酒庄

发表于:2022-12-06 作者:万里酒馆编辑
编辑最后更新 2022年12月06日,配图早在16世纪,拉图尔-侯伯王酒庄已经作为侯伯王酒庄的一部分,之前曾出产"拉图尔-侯伯王系列",但到了2007年,拥有侯伯王酒庄的迪伦家族决定不再出品拉图尔-侯伯王酒,拉图尔-侯伯王最后一个出品的年


配图

早在16世纪,拉图尔-侯伯王酒庄已经作为侯伯王酒庄的一部分,之前曾出产"拉图尔-侯伯王系列",但到了2007年,拥有侯伯王酒庄的迪伦家族决定不再出品拉图尔-侯伯王酒,拉图尔-侯伯王最后一个出品的年份是2005年。

拉图尔-侯伯王酒庄在2005年份停产前属于格拉夫列级红葡萄酒酒庄中面积最小的一个。它的首任主人为罗斯丹家族(Rostaings),当时拉图尔-侯伯王不过是拉图尔•罗斯丹酒庄(Chateau La Tour Rostating)的一部分葡萄园。

当时拉图尔•罗斯丹酒庄的庄主罗斯丹家族是波尔多最早酿造高档酒的家族,他同时拥有美讯酒庄(Chateau La Mission Haut-Brion)的物业,从而造就了美讯和拉图尔-侯伯王这两个酒庄相互联系的历史渊源。拉图尔-侯伯王酒庄在被罗斯丹家族管理200多年后开始易主。

19世纪初,凯侯(Cayrou)家族入主拉图尔-侯伯王酒庄,拉图尔(La Tour)庄园的庄主凯侯兄弟在拉图尔后面加了侯伯王(Haut-Brion),成为今天的拉图尔-侯伯王酒庄。随后,他们又对庄园进行了一系列改造和重建计划。到了19世纪末,拉图尔-侯伯王酒庄已经有一个颇具规模的酒窖,并且开始采用大木桶作为发酵设施,而过滤设备亦被首次引进。

进入20世纪后庄园饱受战争的摧残,无法出产葡萄酒,战争结束之后亦没有得到好好的照顾,这种困境直到1983年迪伦家族(Dillon)接手后才得到有效改善。迪伦家族拥有四个带有"Haut-Brion"名称的酒庄,居首的是1935年收购的波尔多五大之一侯伯王酒庄(Chateau Haut-Brion) 。在1983年,迪伦家族收购了美讯、拉图尔-侯伯王和拉维尔-侯伯王(Chateau Laville Haut-Brion)酒庄。

拉图尔-侯伯王酒庄目前占地5公顷左右,土壤是典型的砾石土壤,主要种植的葡萄品种有42%赤霞珠(Cabernet Sauvignon),23%梅洛(Merlot),35%品丽珠(Cabernet Franc)。葡萄树的平均树龄为21年。

现在拉图尔-侯伯王葡萄园出产的葡萄用于酿造美讯酒庄的副牌酒"美讯-侯伯王系列"(CH.La Mission Haut-Brion)。由于不再出品这个酒庄的酒,拉图尔-侯伯王酒将成为绝版酒,市场上现有的酒也成为非常珍稀的酒。

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