2011中国白酒文化节今日在宜宾举行

12月17至21日期间，"2011中国白酒文化节"将在有着"中国白酒之都"美誉的四川省宜宾市举行，国内知名白酒品牌企业与知名白酒专家将齐聚一堂，研讨如何壮大繁荣中国的白酒文化。据了解，宜宾市去年规模以上酒类企业实现利税总额约125亿元，白酒产业是宜宾市的"一号产业"。

"2011中国白酒文化节"将在"酒圣祭祀"大典活动中拉开帷幕。今年酒圣祭祀大典将突出祭祀的"祭"以及酒圣的"酒"字，通过敬献黄天厚土、祭酒和出祭旗等祭祀活动，演绎劳动人民酿造佳酿的劳动场景。

"名家赞酒都"活动是此次中国白酒文化节的另一个亮点。活动以宜宾人文风情、酒文化为主题，来自全国的知名书画家现场挥毫泼墨，渲染氛围，再配以古琴、民乐和拳术表演，烘托出宜宾酒文化的历史氛围。

而在"2011中国白酒展望论坛"上，各界专家将为四川白酒产业的发展思路把脉会诊、传经送宝，通过论坛将进一步理清白酒产业发展思路，做强、做大四川白酒产业。