品评酱酒对品酒酒杯有何要求?
发表于：2023-06-07 作者：万里酒馆编辑
编辑最后更新 2023年06月07日，白酒的标准品酒杯应为无色透明，它的特点是腹大口小，腹大使得蒸发面积大，口小能使蒸发的酒气味分子比较集中，有利于嗅觉。每次品酒前酒杯应彻底洗净，洗净后的酒杯不可放入木柜或木盘内，以免感染木料或涂料气味。
白酒的标准品酒杯应为无色透明，它的特点是腹大口小，腹大使得蒸发面积大，口小能使蒸发的酒气味分子比较集中，有利于嗅觉。
每次品酒前酒杯应彻底洗净，洗净后的酒杯不可放入木柜或木盘内，以免感染木料或涂料气味。
酒杯
气味
蒸发
分子
嗅觉
大使
有利
木料
木柜
标准
涂料
特点
白酒
面积
大口
标准品
无色
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