锦州万里酒柜

盘点散发啤酒气质的作家

发表于:2022-12-03 作者:万里酒馆编辑
编辑最后更新 2022年12月03日,卡佛在《凉亭》里这样说:"喝酒很有趣,我回头想,我们所有重要的决定都是在喝酒时做出的,即使是讨论以后少喝点儿酒的时候,我们也是手里拿着一杯啤酒或威士忌。"有一个统计,说美国7个男性诺贝尔文学奖得主中,

卡佛在《凉亭》里这样说:"喝酒很有趣,我回头想,我们所有重要的决定都是在喝酒时做出的,即使是讨论以后少喝点儿酒的时候,我们也是手里拿着一杯啤酒或威士忌。"有一个统计,说美国7个男性诺贝尔文学奖得主中,有5个是酒鬼。如果要在众多喝酒的作家中,挑出一两位啤酒气质类型的作家,那么我选择捷克作家赫拉巴尔和哈谢克。

布拉格是一个以啤酒为骄傲的城市,街头的旅游T恤衫上经常能看到"捷克啤酒国家队"的标识和大大的啤酒杯图案。哈谢克当年就在小酒馆里写作,写一段念一段,听众给他买啤酒喝,这样写出来的《好兵帅克》才成为经典。哈谢克当年喝酒的地方叫"卡力恰"酒馆,赫拉巴尔喜欢的是布拉格旧城区的"金老虎"(theGoldenTiger),据说这酒馆的历史要上溯到1702年,赫拉巴尔生前固定坐在厨房左侧的那张桌子,可以看到其他酒客。到布拉格旅行又喜欢赫拉巴尔的人,一定要到金老虎喝一杯。

赫拉巴尔在一本书信集中介绍过他的英国及爱尔兰之行,那是一次文学访问,但赫拉巴尔经常会扯到啤酒上去。"我们进了酒店大堂,满是衣着光鲜的人,他们打扮得体就像橱窗里的模特儿,男人在检查自己的领带,女人在收拾自己的头发。后来我们拿到了几杯Stout,这是都柏林的光荣,然后是乔伊斯的饮料,健力士黑啤。外面很冷,我们喝了酒才暖和过来,这下你知道为什么有还魂酒一说了吧。我们一边喝酒,一边完成采访,喝了很多健力士,后来我在伦敦、伯明翰,人家都告诉我,只有在都柏林,才能喝到的健力士黑啤酒。"

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