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啤酒低端产品占主流 产品结构亟待优化

发表于:2023-02-08 作者:万里酒馆编辑
编辑最后更新 2023年02月08日,尽管我国已经成为世界啤酒产销大国,人均啤酒消费量也达到了世界平均水平,但从消费市场上看,低端产品占据着绝对量。从诸多的企业产品线来看,尽管某些啤酒企业的品种多达上百种,但产品档次并没有拉开,多停留在低
尽管我国已经成为世界啤酒产销大国,人均啤酒消费量也达到了世界平均水平,但从消费市场上看,低端产品占据着绝对量。

 从诸多的企业产品线来看,尽管某些啤酒企业的品种多达上百种,但产品档次并没有拉开,多停留在低端产品上,概念性产品泛滥,进而造成了同一目标市场的产品重叠、产品形象混乱、不同产品之间的价格和市场发生冲突等现象,资源内耗在许多企业存在。

 近两年,青岛、雪花、燕京、珠江、金士百等企业在产品结构调整上迈出了可喜的步伐,推出了具有特个性和差异化的中高端产品,并获得了消费者的认同,也提高了企业的盈利能力。但从整个行业来看,多数企业还停留在低端产品竞争层面上,整个行业同质化还相当普遍,概念炒作依然盛行。

来源:华夏酒报
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